Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

59,99 

ISBN 978-83-280-5760-9, Wydawca:Grupa Wydawnicza Foksal,W-wa 2018, str.255, oprawa twarda

Opis

Autorka: Paola Gavin

Jedzenie , karmienie  w języku hebrajskim ” hazana”  jest dla Żydów sensem życia.W swojej książce Paola Gavin zabiera czytelników na wyprawę do dwudziestu krajów świata, od Polski po Maroko, i opisuje ponad 140 żydowskich dań wegetariańskich. Znajdziemy tu zarówno nowatorskie i proste przepisy, jak i receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, w których po mistrzowsku wykorzystane zostały tradycyjne składniki.

Dodatkowe informacje

Waga 1.25 kg
Wymiary 25 × 19 × 3 cm
pl_PL
en_US pl_PL